Горячие обеды и свежая выпечка для работников

В вахтовом поселке на Южном Харампуре построен новый пункт общественного питания. В церемонии открытия столовой приняли участие генеральный директор ООО «Харампурнефтегаз» Александр Королев и начальник управления делами Александр Кучеренко. Прежняя столовая была возведена еще в конце прошлого века. Сейчас вместо нее – современное одноэтажное здание с кухней, складскими помещениями для хранения продуктов и уютным залом для принятия пищи. Горячий, холодный, мясной, овощной и мучной производственные цеха оснащены самым современным оборудованием: жарочными шкафами, холодильными камерами, электроплитами, духовыми печами.  

«Забота о сотрудниках, создание комфортной и безопасной среды для работы на месторождениях – базовые принципы нашей компании, – подчеркнул Александр Юрьевич. – В рамках программы улучшений социально-бытовых условий на Фестивальном месторождении и в п. Пионерный в настоящее время строится еще два подобных объекта общественного питания».

Площадь новой столовой – 785 кв. м. Объект построен по каркасной технологии: сборка из доставленных в автономию готовых блочно-модульных элементов позволила уменьшить площадь застройки и сроки монтажа. В строительстве применены передовые технические решения, обеспечивающие максимальную экологичность и высокую энергоэффективность здания.

«У работы вахтовым методом на Крайнем Севере есть свои особенности – энергозатраты человека повышаются на 15%. Кроме того, в таких условиях пропорционально возрастает потребность организма в белках, жирах и углеводах. Учитывая все эти факторы, для работников было разработано сбалансированное по питательным веществам и калориям меню», – отметил Александр Кучеренко. 

Прочитано 20 раз.